“广州志雅罗汉果微波真空干燥设备(ZY-30HM)”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | ISO9001 |
加工定制: | 是 | 品牌: | 志雅 |
品类: | 真空式 | 传热面积: | 6.5m2 |
转速: | 6r/min | 功率: | 30KW |
外形尺寸: | 5200X2200X2100mm | 占地面积: | 11m2 |
重量: | 2600KG | 型号: | ZY-30HM |
商标: | 志雅 | 包装: | 木箱、纸箱、拉伸膜 |
电压: | 380V | 微波频率: | 2450MHz |
材料: | 整机304 | 产量: | 90 |
“广州志雅罗汉果微波真空干燥设备(ZY-30HM)”详细介绍
微波真空干燥属于低温干燥,在-88.8KPa真空状态下水的沸点50度,新鲜罗汉果在真空下,可以快速烘干,烘干时间3-4小时,比常规热风烘干的时间缩短了几十倍,提高生产效率。在低温的微波真空干燥机中烘干罗汉果,可以使成品中的甜甙V成份得以保留,对于品质控制微波真空干燥机是目前罗汉果加工最优秀的设备。处理的步骤与传统的方法不同,可以利用微波干燥设备生产出果形完好,色泽亮丽,香气清新的罗汉果干品。
一、微波罗汉果干燥设备主要特点性点:
1、罗汉果烘干后的产品品质好,罗汉果的颜色保持不变,罗汉果原有营养成分损失少;
2、微波加热时罗汉果在微波场的作用下直接升温,由于罗汉果不接触发热源烘干后能保持原有的天然纯味。
3、热效率高。由于热量直接来自于罗汉果内部,热量在周围介质中的损耗极少,加上微波加热腔本身不吸热、不吸收微波,全部发射作用于罗汉果,热效率高。
4、加热速度快:微波能瞬间穿透被加热物质,微波可直接对罗汉果的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。停止加热也是瞬时的,无余热,关机即停。
5、加热均匀:微波干燥罗汉果是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到罗汉果上,内、外同时加热,无焦边、碎屑等。
6、营养损失少:罗汉果在微波真空腔内干燥的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能最大限度地保留罗汉果中的营养成份。
7、灭菌、醇化作用大:罗汉果在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波加热、烘干具有灭菌、醇化功能。
8、罗汉果品质很大提高:微波真空干燥时罗汉果表面温度不高,罗汉果叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。
9、微波功率可调,用户在使用时可以根据物料的要求调整不同的微波功率。
10、触摸屏操作,PLC自动控制,方便灵活。自动控制干燥时间、微波功率及干燥温度。
11、环保,无污水、污气、费渣排放。使用环境干净、卫生、无噪音。
二、微波罗汉果真空干燥杀菌流程:
待干燥罗汉果→装入吊篮→微波真空干燥腔→除湿系统→温度控制系统→烘干完成→成品
三、微波罗汉果烘干注意事项:
1、罗汉果烘干时,先开部份微波功率,使罗汉果温度慢慢升高(防止罗汉果温度升高过快,出现破裂现象)。
2、罗汉果放入真空罐烘干时,大果和小果要分开烘,不要同一批次烘。因为大果和小果的烘干时间不一样。
四、微波罗汉果真空干燥设备的结构组成:
1、机械部分由真空干燥罐、转盘、物料吊篮、除湿系统、排湿、冷却系统等组成。
2、电器部分由微波系统功率可调、温度控制、微波电流显示、过热保护、散热系统、显示仪表、控制与检测系统等组成。
五、 微波罗汉果真空干燥设备参数:
1、设备型号:ZY-30HM
2、电源输入:三相380±10% 50HZ;
3、输出微波功率: 30KW(功率可调)
4、微波频率: 2450MHz±50MHz
5、控制方式:触摸屏、PLC自动控制
6、控温范围:0-200℃
7、真空度:-90KPa
8、冷却方式:磁控管、变压器油浸风冷、水冷(可选)
9、转盘转动速度:3转/分
10、脱水效率:30公斤/小时(可按照客户实际要求来定制)
11、设备尺寸(长×宽×高): 4500×2200×2100mm
12、罐体尺寸(长X直径):4050X1466mm
13、吊篮数量:24个(尺寸:1000X275X50mm)
14、烘罗汉果数量:1800-2100个/批
15、烘干时间:3.5-4.5小时
16、微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气安全标准
六、客户应用:
我司已为广西永福、临桂、广东肇庆、湖南邵阳等多家企业制造微波罗汉果真空干燥设备。
志雅微波欢迎广大客户来电咨询,设备大小可根据产量定做,我公司提供样机做工艺试验,欢迎来我司考察、洽谈!
一、微波罗汉果干燥设备主要特点性点:
1、罗汉果烘干后的产品品质好,罗汉果的颜色保持不变,罗汉果原有营养成分损失少;
2、微波加热时罗汉果在微波场的作用下直接升温,由于罗汉果不接触发热源烘干后能保持原有的天然纯味。
3、热效率高。由于热量直接来自于罗汉果内部,热量在周围介质中的损耗极少,加上微波加热腔本身不吸热、不吸收微波,全部发射作用于罗汉果,热效率高。
4、加热速度快:微波能瞬间穿透被加热物质,微波可直接对罗汉果的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。停止加热也是瞬时的,无余热,关机即停。
5、加热均匀:微波干燥罗汉果是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到罗汉果上,内、外同时加热,无焦边、碎屑等。
6、营养损失少:罗汉果在微波真空腔内干燥的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能最大限度地保留罗汉果中的营养成份。
7、灭菌、醇化作用大:罗汉果在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波加热、烘干具有灭菌、醇化功能。
8、罗汉果品质很大提高:微波真空干燥时罗汉果表面温度不高,罗汉果叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。
9、微波功率可调,用户在使用时可以根据物料的要求调整不同的微波功率。
10、触摸屏操作,PLC自动控制,方便灵活。自动控制干燥时间、微波功率及干燥温度。
11、环保,无污水、污气、费渣排放。使用环境干净、卫生、无噪音。
二、微波罗汉果真空干燥杀菌流程:
待干燥罗汉果→装入吊篮→微波真空干燥腔→除湿系统→温度控制系统→烘干完成→成品
三、微波罗汉果烘干注意事项:
1、罗汉果烘干时,先开部份微波功率,使罗汉果温度慢慢升高(防止罗汉果温度升高过快,出现破裂现象)。
2、罗汉果放入真空罐烘干时,大果和小果要分开烘,不要同一批次烘。因为大果和小果的烘干时间不一样。
四、微波罗汉果真空干燥设备的结构组成:
1、机械部分由真空干燥罐、转盘、物料吊篮、除湿系统、排湿、冷却系统等组成。
2、电器部分由微波系统功率可调、温度控制、微波电流显示、过热保护、散热系统、显示仪表、控制与检测系统等组成。
五、 微波罗汉果真空干燥设备参数:
1、设备型号:ZY-30HM
2、电源输入:三相380±10% 50HZ;
3、输出微波功率: 30KW(功率可调)
4、微波频率: 2450MHz±50MHz
5、控制方式:触摸屏、PLC自动控制
6、控温范围:0-200℃
7、真空度:-90KPa
8、冷却方式:磁控管、变压器油浸风冷、水冷(可选)
9、转盘转动速度:3转/分
10、脱水效率:30公斤/小时(可按照客户实际要求来定制)
11、设备尺寸(长×宽×高): 4500×2200×2100mm
12、罐体尺寸(长X直径):4050X1466mm
13、吊篮数量:24个(尺寸:1000X275X50mm)
14、烘罗汉果数量:1800-2100个/批
15、烘干时间:3.5-4.5小时
16、微波泄漏:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2
符合GB5226电气安全标准
六、客户应用:
我司已为广西永福、临桂、广东肇庆、湖南邵阳等多家企业制造微波罗汉果真空干燥设备。
志雅微波欢迎广大客户来电咨询,设备大小可根据产量定做,我公司提供样机做工艺试验,欢迎来我司考察、洽谈!